Ciasteczka piwne z cukrem kryształem

Pyszne, szybkie i nie za słodkie ciasteczka piwne. Idealne do herbaty w niedzielny leniwy wieczór.

SKŁADNIKI:

2 szklanki mąki
1/2 szklanki piwa
25 dag margaryny
1 jajko
cukier kryształ do posypania

WYKONANIE:
1. Zamrożoną margarynę zetrzeć na "pazurki" i przesypać przesianą mąką. Dodać piwo i zagnieść ciasto.

2. Ciasto cienko rozwałkować, podsypując mąką, aby nie przywierało. Foremką wykrawać ciasteczka.

3. Posmarować je roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem kryształem. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając między ciasteczkami odstępy. 

4. Piec ok. 15 min. w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.

SMACZNEGO!:)