Szukaj

piątek, 19 lipca 2013

Muffinki z kremem śmietankowym i perełkami

Składniki:

Muffinki:
125g cukru
125g mąki
125g masła
2 jajka
2 łyżeczki wanilii w proszku
3łyżki mleka
łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
100 g masła
5 łyżek cukru pudru
łyżeczka wanilii
500 g słodkiej śmietanki kremówki

perełki do dekoracji
Wykonanie:

Zmiksować cukier, masło w temp. pokojowej, mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczeni, wanilię i jajka. Do otrzymanej masy dodać mleko i dalej miksować. Masę przelać do papilotek włożonych do formy. Formę włożyć do piekarnika i piec ok.20 min. w temp. 200 stopni.

Śmietanę zmiksować na krem, dodać cukier puder, wanilię i masło - zmiksować. Udekorować upieczone i wystygnięte muffinki a następnie posypać perełkami.

Aby zabarwić krem można dodać galaretkę.








1 komentarz:

  1. Witam
    w imieniu marki Almette chciałbym serdecznie zaprosić do wzięcia udziału w konkursie "Inspirujący Smak Natury". Do wygrania kulinarna podróż do Toskanii! Wystarczy chwila na stworzenie przepisu z użyciem ulubionego serka Almette, a to może Ty poczujesz smak słonecznej Toskanii!
    Szczegóły oraz regulamin znajduje się tutaj: https://apps.facebook.com/inspirujacy-smak/

    OdpowiedzUsuń