Kofta Hot Dogs (6 porcji)
Składniki:
500 g mięsa mielonego
przyprawa do mięsa mielonego (2 łyżeczki)
granulowany czosnek (2 łyżeczki)
kurkuma (1 łyżeczka)
kolendra (2 łyżeczki)
mały pęczek świeżej mięty
50 ml oliwy
6 bułek do hot dogów
6 łyżek majonezu
musztarda lub ketchup
Ilość przypraw należy dostosować do właśnych upodobań ;)
Wykonanie:
Mieso mielone doprawiamy: przyprawą do mięsa mielonego, czosnkiem, kurkumą, kolendrą i posiekaną miętą. Formujemy podłużne kotlety przypominające kształtem kiełbaski. Smażymy je na rozgrzanej patelni, aż mięso w śrdoku nie będzie już surowe.
Bułki do hot - dogów przekrawamy na pół i smarujemy majonezem. Do środka wkładamy koftę i polewamy musztardą (ewentualnie ketchupem). Można również dodać świeżego pomidora lub ogórka konserwowego.
SMACZNEGO!
Zdjęcie i zmodyfikowany przez Nas przepis pochodzą ze strony: przepisy.pl
6 bułek do hot dogów
6 łyżek majonezu
musztarda lub ketchup
Ilość przypraw należy dostosować do właśnych upodobań ;)
Wykonanie:
Mieso mielone doprawiamy: przyprawą do mięsa mielonego, czosnkiem, kurkumą, kolendrą i posiekaną miętą. Formujemy podłużne kotlety przypominające kształtem kiełbaski. Smażymy je na rozgrzanej patelni, aż mięso w śrdoku nie będzie już surowe.
Bułki do hot - dogów przekrawamy na pół i smarujemy majonezem. Do środka wkładamy koftę i polewamy musztardą (ewentualnie ketchupem). Można również dodać świeżego pomidora lub ogórka konserwowego.
SMACZNEGO!
Zdjęcie i zmodyfikowany przez Nas przepis pochodzą ze strony: przepisy.pl
Jak patrzę to trochę zgłodniałam:)
OdpowiedzUsuń