Szukaj

środa, 3 października 2012

Szybka sałatka do obiadu (z rukoli)

Cześć,
Właśnie szykuję dość prosty obiad składający się z ziemniaczków i boczku. Naszła mnie straszna ochota na sałatkę z rukoli i postanowiłam się nią z Wami podzielić. Jest to bardzo fajny przepis, gdy macie mało czasu i ograniczony budżet ;)


P.S.Obiecuję, że już niedługo znowu zaczną pojawiać się zdjęcia.

Składniki:
2 szkl. rukoli
1 średni pomidor
1 mała cebula
4 łyżki oliwy
1 łyżka soku z cytryny
sól, pieprz
mała łyżeczka miodu

Wykonanie:
Rukolę myjemy, pomidora kroimy w drobną kostkę, a cebulę w cienkie krążki.
W kubku przygotowujemy sos mieszając wszystkie składniki i doprawiając.
Zalewamy sałatkę.... i gotowe ;)

SMACZNEGO!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz